企鹅想去北极嘿,各位听众晚上好啊。
晚上好!今天咱们来聊一个特别接地气但又有点魔幻的话题——外卖大战。
嗯?外卖还能打起仗来?我以为它就是个送饭的。
你太天真了。这可不是简单的‘帮我带个麻辣烫’,这是资本战场,是流量战争,是一场持续烧钱、谁也不肯认输的马拉松式肉搏战。
哦——我懂了,就像当年团购网站百团大战,满大街发传单,买一送一,最后只剩一家活下来那种?
Exactly!而且这次更狠。你知道过去六个月,光美团和饿了么这两家,加上背后金主,一共烧了多少吗?
多少?几亿?十亿?总不至于……百亿吧?
800亿。
……哈?!八百亿?!人民幣?!不是美元吧?
人民币。整整八百亿。相当于,嗯……我算一下啊,每人每天吃一顿30块的外卖,能喂饱全中国十四亿人吃将近七个月。
哇,那这已经不是请吃饭了,这是在搞全民福利工程啊。
对,而且还是亏本大甩卖。你以为你抢到五块钱红包很开心,其实平台每单可能要倒贴十五块。
嘶……听着都心疼。那他们图啥呢?图我们吃得开心吗?
图的是用户习惯,图的是市场占有率,图的是未来某一天,等对手撑不住退出了,咱就能涨价回本了。
哦——这就叫先杀人再放血,等你养成了只用这家的习惯,想换都难。
没错。而且外卖这事儿吧,特别容易形成‘路径依赖’。比如你现在点餐,是不是打开APP连看都不看,直接就选上次那个黄焖鸡?
咳咳……被说中了。而且我还收藏了三家店,以防万一哪家关门,我能无缝切换。
你还挺有危机意识。但大多数人根本没这意识,他们就是:哪个便宜点哪个,哪个红包大点哪个。所以平台就得不断砸钱留住你。
可问题是,这么烧下去,真的有人赢吗?还是说大家一起破产收场?
短期看,没有赢家。长期看……最大的赢家可能是我们这些天天薅羊毛的消费者。
嗯?等等,消费者赢?可我觉得我也只是占点小便宜啊,一顿省五块,一年也省不了一千块。
但你想啊,以前一份外卖配送费七八块起,现在两块钱还能免配送费。商家抽成也从25%压到了18%,有些新店甚至能谈到12%。这些都是烧钱大战带来的议价空间。
哦~ 所以说,这场战争间接逼着整个行业效率提升,物流系统优化,算法调度升级……
对极了。你看现在的骑手接单速度、路线规划、预估送达时间,比五年前准多了。这不是技术突飞猛进,是钱堆出来的实战数据。
那这么说,骑手是不是也算受益者?订单多了,收入高了。
部分受益吧。但你也知道,订单多意味着压力大,超时罚款、差评扣钱,这些可没因为平台烧钱就取消。反而有时候为了冲单量,骑手得跑得更快。
唉,所以说真正的受益者,可能既不是平台,也不是骑手,而是我们这群边吃边笑的观众。
也不能这么说。还有一个隐形赢家——资本。
哦?怎么说?
你想啊,美团背后是腾讯,饿了么现在归阿里。它们烧的不是自己的钱,是投资人的钱。只要市场份额涨了,估值上去了,股东就能套现离场。至于后面怎么盈利?那是下一任CEO该操心的事。
嚯,典型的‘我死后哪管洪水滔天’啊。
商业世界嘛,有时候就得玩这种长线游戏。就像当年滴滴和快的打架,最后合并了,价格一回调,大家才发现:原来打车也没那么便宜过。
所以按这个剧本走,外卖大战最后也会走向合并或者寡头垄断?
可能性很大。目前美团市占率六成多,饿了么三成左右,剩下的一点点是抖音、快手、京东这些新玩家在搅局。
抖音也来了?!它不是刷短视频的吗?
现在刷着刷着短视频,突然弹出个‘附近餐厅特价套餐,点击即达’,你心动不心动?抖音有流量,有内容种草能力,它做外卖其实是降维打击。
哎哟,那以后岂不是要看完十分钟探店视频才能点个外卖?
有可能。未来的外卖APP,说不定首页不再是分类菜单,而是‘爆款推荐直播间’。
那到时候骑手送的不只是饭,还得附赠一份主播签名照。
哈哈哈,也不是不行。所以说这场仗远没结束。800亿只是第一阶段,接下来可能还有第二季、第三季,直到有人彻底认输,或者监管出手喊停。
说到监管……我记得之前有政策说要限制‘二选一’、防止资本无序扩张,是不是也在打这个预防针?
绝对是。毕竟烧钱可以,但不能扰乱市场秩序,不能让小餐馆被迫站队,不能让骑手困在系统里。
所以啊,咱们这些普通用户,趁现在还能领红包、吃便宜饭,赶紧多点几顿吧。
对,珍惜当下。毕竟历史告诉我们——所有的免费午餐,最后都会悄悄涨价补回来。
好了,这就是今天我们聊的‘外卖大战背后的金钱迷雾’。
下期见!
下期见!